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岡山ラーメン博@コンベックス岡山

5月3日、4日、5日の3日間で開催されている
岡山ラーメン博に訪問


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岡山のラーメン店がなんと!

34店も集合!

1つの地域だけで34店も集まるって凄いです!

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食券と650円で購入します
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各店舗はこんな感じです
行列の出来るお店や出来てないお店もありますが
お店の場所も影響しているみたいです

場所は公平にクジで決めたそうですが
端っこのお店は

辛そう~(苦笑)

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まずは「麺屋 たくみ」へ
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鶏ガラと和風とのバランスが

最高です!

つづいて
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「中華そば つぼ屋」へ
豚骨の風味が良く
いわゆる豚骨醤油です
それに魚介系をあわした感じですね
これも

旨い!

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まだまだ行きます(笑)
次は「萬福軒」へ
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この店はビジュアルから違いますね~♪

干しえびとレモンとネギで

赤、黄、緑と
料理の

三原色!(凄)

この三色を入れると良いと聞きます。

この店は店主がかなり熱心らしく
いろいろな食材を工夫し作っているそうです
名づけて

一期一会!

ちゃんと書いてありました!

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続いて「らぁめん 丈」へ
もはや、つけ麺で有名なお店ですが
今回は、つけ麺のをラーメンにアレンジするという逆バージョン

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サンマの風味も良くいい感じですね

売り切れ第一号店になってました(凄)

まだまだ行きます(爆)

でもその前にちょっと休憩(笑)

特設ステージでは
フードジャーナリストで私の尊敬する

はんつ遠藤さんのトークショーが始まりました

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楽しい話が聞けて楽しかったです~

アナウンサーも可愛いし(殴打)

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ちょっと


力水で休憩(やはり!)

そしてラーメンを再開です(笑)

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去年の岡山ラーメン博の売り上げ第一位の「みやま」へ

場所が端のほうだったので苦戦されたかもわかりませんね
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ラーメンは魚介がメインのスープです
これは美味しいですね~

店員さんも大きな声を出して

頑張っていました!

そして雲行きも怪しくなってきましたので
最後に
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「ラーメン桜」

焼あご(飛び魚)の出汁が良い感じでいいです
このラーメンは改めてお腹が空いている時にお店で食べたいです。

ハッキリ言って
岡山のラーメンって


レベルが高い!です(キッパリ!)

ちなみに食券はこんな感じ
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お店の味をそのまま出しているお店
今回用に新メニューで出しているお店
自分のお店を休んでこのイベントに参加しているお店

本当に感動しました
岡山のラーメン店に感謝です!

6杯のラーメン


ご馳走様でした!!





また太るな・・

コメント

title

どこでやってるのかと思っていたら、コンベックスでしたか~。
それにしても、6杯、食べ過ぎですよ~!
またダイエット忘れてたんですね(笑)

ありゃ!?

チョイかすりでしたね♪2日、岡山某オミセにて、知ったのですがいってはるとは…

ゆかりさん

よく
ダイエットを忘れてしまいます(爆)

てんたさん

東京のKちゃんも来てましたよww

Kさんもですか…

行けばよかった…

てんたさん

連絡しとけばよかったですね~

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