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四神伝@守口



関西一週間のコラボ限定が始まったと聞き訪問しました



そのメニューとはこちら
CA370131a (1)



欧風ぶっかけそば!(驚)

ヨーロッパか関西かわからんような名前です(笑)

パスタと和え麺を足して2で割った感じかな?

早速注文
店主からニンニクは大丈夫ですか?と聞かれ

もちろん!と答える

そして登場・・・

CA370131a (2)


これはまさしくパスタ風~♪

しっかりと混ぜます
CA370131a (3)


トマトが麺に絡んでいます
トマトと小麦粉との相性はとても良いんです
だから美味しいに決まっていますね

麺は加水の多い太丸平麺(太くて丸歯の平打ち麺。長!)

               CA370131a (4)
このスープは途中で丼に入れて食べて下さいとの説明がありました。おぉそれは楽しみです~♪

半分食べた時点でスープを投入
CA370131a (5)


う~んどうなんだろう?

これはこれで美味しいですが
麺を全部食べてからスープとご飯を入れて食べたいと思いました

でも流石ですね
美味しかったです

四神伝さん
ありがとうございました!

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「麺匠 四神伝」
大阪府守口市藤田町3-20-12
 定休日 水
11時~14時 18時~24時
06-6904-0888

四神伝の訪問履歴
2007 / 01 / 04  豚骨醤油
2007 / 01 / 09 塩コッペ
2007 / 01 / 30 豚骨塩
2007 / 02 / 14  醤油豚骨
2007 / 02 / 25  和風醤油
2007 / 04 / 01  豚骨塩 豚骨醤油
2007 / 04 / 16 大阪盛 春の陣
2007 / 04 / 28  和え麺
2007 / 05 / 02 つけ麺
2007 / 05 / 03 和風醤油
2007 / 05 / 21 和風醤油
2007 / 06 / 21 和風醤油
2007 / 07 / 05 大阪盛(夏の陣) 豚骨醤油
2007 / 08 / 08 つけ麺、冷やし鶏塩
2007 / 10 / 28 大阪盛(秋の陣)

2007/ 11/ 10 欧風ぶっかけそば



コメント

>じぇいさんこんばんは~

これ!是非食べたいです!!
早くお店に訪問したいのですが
なかなか行けなくて・・・。
でも、限定らしいのでホンマに近々行きたいです。

ゾクゾクと…

登場ですね~♪マジで行かねば…v-401

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うまそうでんな~
なかなか行く機会が無いけど
行かナイト!

面白い発想のラーメンですね~!
にんにく抜きで食べて見たいです♪
スープ凄く脂っぽそうなんですけど・・。
見えるだけですかね?(笑)

食べましたよ!!
凄くうまかったです♪
スープはハーブの風味がして
脂っぽいわけではなかったですね。
レギュラー化にならないかな??

アンチョビさん

初めましてでした?
凄く美味しいですね
もう少しボリュームがあれば嬉しいですが原価も高そうなのでしょうがないかな

また食べに行きたいです

ゆかりさん

底には脂とニンニクがタップリでした
風邪にはもってこいですよ

しらっちょさん

これ美味しいですよ
大盛りが出来るなら大盛りで頂いた方が満足感が出ると思います

てんたさん

これは凄いですよ
ブログネタが溜まっていますが
先にアップするほどですから(笑)

まあすけさん

19日までですので是非
お昼夜と限定数なしで販売しているのも嬉しいです

関西一週間を拝見して直ぐ行ったところ定休日でした。
勇み足でしたorz

冬ちゃん

それは辛いですね
この限定は是非!!
ボリュームがもう少し欲しいですが
レベルはかなり高いです

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