福井から金沢へ入り
さぁ宴会です
金沢駅近くにある「よし久」さん
かなり期待できる食事をいただけそうです
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今回お邪魔した「よし久」さんは
和食と美味しいお酒を頂けるお店です
今回は特別なコースを用意して頂きました～♪
まずは加賀野菜の金時草のお浸し
ほのかに何か臭うなぁ～とおもっていたら
河豚の糠漬け
これ！めっちゃ！
珍味です！！！（驚）
薄く切った河豚に糠の風味
少し塩分が多いですが
酒のアテにはもってこいです！
鮴甘露煮と梅貝醤油煮
日本酒持ってこ～い！
って感じになる味です（意味不明）
甘エビ、カンパチ、梶木のお造り
流石金沢です
甘えびの甘さが凄いですね
桜鯛塩焼
後ろの扇子の方が大きいですな（笑）
金沢の名物
鴨治部煮
筑前煮みたいです
とろっとしたアンがかかっていて良い感じ
鴨肉がまた旨い！
天ぷらの盛合わせ
天ぷらをウリにしているお店だけあって
こりゃ旨いです
釜揚げのズワイ蟹
金沢といえば蟹ですね（勝手に決める）笑
蟹雑炊
お酒沢山飲んでいるのにメニューを覚えているのが
いつものわたしではないでしょう？
だって
カンニングペーパーがあったから！（アホ）
あ！？
最後のめろんを忘れていた
めろんです（笑）
何故か・・・
ダシ玉子を食べていた
でも
記憶がない！（やはり）笑
よし久さん 参りました！
ありがとうございました！
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「金沢味食亭 よし久」
石川県金沢市昭和町11-20
076-221-4988
11時30分～14時30分
17時～22時30分
定休日 第三月曜日
ホームページがあります
